Jak łatwo przytyć? Sposoby, by zwiększyć masę ciała
Wszędzie mówi się raczej o coraz powszechniejszej nadwadze, wydaje nam się więc, że prawie każdy wolałby stracić parę kilo. Zwłaszcza wśród pań trudno znaleźć taką, która się nie odchudza. Ale, jak się okazuje, są też odwrotne przypadki. Poważna niedowaga to alarmujący stan i może niekorzystnie odbić się na zdrowiu. Nie mówiąc już o wrażeniu estetycznym – jest pewna granica, po przekroczeniu której nie jest się już szczupłym, a przeraźliwie chudym. • Diagnostyka przed zmianą diety • Regularność posiłków • Produkty pożywne i wysokokaloryczne • Wzbogacanie potraw • Aktywność fizyczna • Redukcja stresu Diagnostyka przed zmianą diety Zanim w ogóle podejmiesz jakieś kroki, dobrze byłoby wiedzieć, czy w twoim przypadku przyniosą one w ogóle rezultaty. Nie zawsze wystarczy zmienić dietę, bo kłopoty z nadmierną chudością mogą być efektem choroby. Dlatego zaleca się przede wszystkim przebadać na nadczynność tarczycy – schorzenie to przyspiesza metabolizm i utrudnia przyrost masy ciała mimo podwyższonej podaży kalorii. Oprócz tego wskazane są morfologia i badanie moczu, które wykryją ewentualne niedobory składników odżywczych, zaburzenia gospodarki elektrolitowej czy inne ukryte problemy metaboliczne. Warto również rozważyć konsultację z dietetykiem klinicznym, który na podstawie wyników oceni, czy przyczyną chudości są czynniki genetyczne, zaburzenia wchłaniania czy niewłaściwe nawyki żywieniowe. Już wszystko wiesz? Nie ma żadnych nieprawidłowości zdrowotnych? To możemy przejść do konkretnych rad, jak przybrać te parę kilogramów. Regularność posiłków Podstawą skutecznego przyrostu masy ciała jest trzy duże posiłki dziennie plus mniejsze przekąski w międzyczasie. Równie ważne jest, żebyśmy jadali je mniej więcej w stałych porach – regularne godziny posiłków stabilizują poziom cukru we krwi i uczą organizm efektywniejszego gromadzenia energii. I nie trzeba zwiększać ilości posiłków, by przytyć. Lepszym wyjściem jest lekkie zwiększenie porcji o 15–20%, zamiast forsowania się do jedzenia pięciu czy sześciu razy dziennie. Organizm lepiej przyswaja większe, ale rzadsze porcje, niż ciągłe przekąski, które mogą prowadzić do uczucia ciężkości i dyskomfortu trawiennego. Produkty pożywne i wysokokaloryczne Może się zdziwisz, ale niewskazane jest tu opychanie się słodyczami czy stołowanie w fast-foodach. Tak, wszyscy wiemy, że od tego się tyje, ale kłopot w tym, że taka dieta nie jest wartościowa i nie dostarczy ci potrzebnych odżywczych składników. W diecie na nabranie masy chodzi o to, żeby przytyć w zdrowy sposób, a nie spaść się na samym cukrze i tłuszczu. Więc co jeść? Przede wszystkim produkty bogate w węglowodany złożone: makaron pełnoziarnisty kasza gryczana, jaglana, bulgur białe pieczywo (w umiarkowanych ilościach) pyzy, pierogi z farszem mięsnym lub serowym płatki owsiane z ...